Есть такая книжка! Я прямо сейчас её читаю: https://www.amazon.com/Computer-Structures-Principles-Examples-McGraw-Hill/dp/0070573026/

Только она не развлекательная, а написана для инженеров. Читать её не просто: толстая, мелким шрифтом, на тонкой бумаге, и совсем не про хакеров. Но впечатление именно такое о котором ты спрашиваешь.