С одной стороны, вы все верно говорите. С другой стороны, стандарты красоты отличаются даже между провинцией и столицей. Если в провинции "стандарт" - мини, высокие каблуки и яркий макияж, то в столице и женщины и мужчины уже считают такой образ смешным и пошлым. И это противоречит несколько вашей мысли, что "вмешиваться в это дело "снаружи" не получится".
Опять же, были интересные исследования обнаружившие что у мужчин есть какая-то зона "допустимого веса" в отношении женщин, и в рамках этой зоны они колебания веса особенно не замечают, а вот если женщина вышла за их личную внутреннюю норму, тогда да, и им не нравится. И несмотря на то, что у мужчин от природы механизм работает так, девушки все равно ведутся на стандарты моделей и худеют до анорексии. Помогает ли им это в личной жизни - отдельный вопрос, исследований на этот счет я не видела, но сомневаюсь.
Ну и межрасовых браков между в США стало намного больше за прошедшие лет 60. Я предполагаю, что раньше стереотипы просто "выключали" людям часть потенциальных партнеров, и толком до включения той самой функции что вы описываете даже не доходило. А когда стереотипизация что "это неподходящий партнер" пошла на убыль, выяснилось, что многим таки нравятся партнеры другой расы.