avva: (Default)
[personal profile] avva
"Эхо Москвы" сообщает: "Компания Кока-кола раскрыла секрет производства своего знаменитого напитка. [...] Оказывается, что в его основе пищевая добавка, производимая из кошенильных червяков. Этот экстракт еще называют карминовой кислотой. [...]".

В мировой прессе - тишина. Агентства новостей ничего не знают. Пресс-релизов не видать. Кола-кола молчит, как пленный партизан.

Вопрос: как умудрилась компания Кока-кола раскрыть секрет производства своего знаменитого напитка так хитро, что об этом узнали только халтурщики из "Эха Москвы" и горстки других русскоязычных сайтов и новостных агентств?

Update: подробное исследование истории этой сенсации в журнале [livejournal.com profile] dil.

Update: русская Википедия не осталась в стороне (на данный момент там повторяется эта чепуха, с ссылкой на "Известия"). Это неудивительно, увы.

Date: 2009-01-27 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] avla.livejournal.com
Bullshit потому что. Вчера об этом писал:
http://avla.livejournal.com/101782.html

Date: 2009-01-27 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] borman.livejournal.com
Напоминает Futurama, серию Fry and the slurm factory:
"...and discover Slurm's true nature: it is a secretion from a giant worm, the Slurm Queen..."
(http://en.wikipedia.org/wiki/Fry_and_the_Slurm_Factory)

Date: 2009-01-27 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] uuner.livejournal.com
http://dil.livejournal.com/771255.html

Date: 2009-01-27 10:00 am (UTC)

Date: 2009-01-27 09:59 am (UTC)
From: [identity profile] andreev.livejournal.com
Халтурщики с "Йеху" озвучили от своего имени интернетную парашу байку.
Что именно удивляет?

Date: 2009-01-27 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Меня уже ничего тут не удивляет, только забавляет еще чуток.

Date: 2009-01-27 10:00 am (UTC)
From: [identity profile] meharher.livejournal.com
Боже ж ты мой, что будет-то, у них ведь филиал в Бней Браке!...
Пожгут как есть эту некошерность!

Date: 2009-01-27 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] evgenyivanov.livejournal.com
Это своеобразный налог за лицензию. За прошлый квартал было изгнание Новодворской.

Date: 2009-01-27 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] haiut.livejournal.com
это, видимо, какое-то локальное московское открытие.
вот в [livejournal.com profile] ru_history тоже обсуждают ..

видимо, московиты каким-то образом спутали Е150 (aka карамель, используется в производстве колы) и Е120 (carminic acid или cochineal, в производстве колы не используется).

Date: 2009-01-27 10:02 am (UTC)
From: [identity profile] soamo.livejournal.com
Причем это баян еще 2007 года
http://aspect-health.com/?p=14
Edited Date: 2009-01-27 10:02 am (UTC)

Date: 2009-01-27 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] veefore.livejournal.com
Даже не майский, а мартовский:
http://rian.ru/economy/20070322/62410994.html

Date: 2009-01-28 01:00 pm (UTC)
From: [identity profile] dil.livejournal.com
появилось мнение, что это была первоапрельская шутка, раньше времени просочившаяся в прессу :)

Date: 2009-01-28 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] veefore.livejournal.com
и гуляет теперь эта шутка уже второй год, периодически становясь свежей новостью...

Date: 2009-01-27 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/olushka_/
Так об этом еще пару лет назад писали... на меня даже пресс-служба Кока-колы за это наезжала...

Date: 2009-01-27 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
И правильно наезжала - чего писали херню-то такую? :)

Date: 2009-01-27 10:34 am (UTC)
From: [identity profile] evocator.livejournal.com
Информация о наличии в составе напитка кошенильных червецов упоминается ещё в фильме "Осторожно, еда" работы Первого канала (2007).

Date: 2009-01-27 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] shlema.livejournal.com
Очень похожая история была со статьей о том, что 11-метровый удар придумал некто Джон Пенальти (http://shlema.livejournal.com/327522.html). Причем этот бред перепечатал у себя «главный футбольный сайт Украины» Football.ua.

Date: 2009-01-27 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] sheb.livejournal.com
этот секрет аллегорически изобразили еще создатели "футурамы" :)

Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 11:56 am (UTC)
sanmai: (Road crossing)
From: [personal profile] sanmai
http://www.painterskeys.com/clickbacks/red.asp
According to Victoria Finlay in Colour Travels Through the Paintbox, 2002, "Cherry Coke is full of it; it is colour additive E120."

Можно предположить что когда-то в кока-коле с вишневым вкусом действительно использовался этот краситель.
Edited Date: 2009-01-27 12:12 pm (UTC)

Re: Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] anonymous8216.livejournal.com
Ага, то-то я думаю, почему Cherry Coke нет в Израиле. Некошерно!

Re: Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] ktotam.livejournal.com
тем не менее многими (напр., kashrut.org) он считается парве, как например желатин из костей

Re: Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 05:41 pm (UTC)
From: [identity profile] spamsink.livejournal.com
Когда-то слышал, но так и не знаю официального источника критерия парве в этом случае, который формулировался как "продукт проходит обработку, на одной из стадий которой его не станет есть даже собака". Откуда это, или мне память изменяет?

Re: Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] ktotam.livejournal.com
вообще про собаку -- это из определения того, что уже не является хамецом для пасхи. наверное некоторые и в других случаях этот критерий применяют, но вообще тут всё просто: если ингредиент для вас несъедобен либо ухудшает вкус, то он парве.
так что кошениль может по идее быть не парве для тех, кто любит сушёных жуков или получает от их присутствия в еде удовольствие

Re: Colour Travels Through the Paintbox, 2002

Date: 2009-01-27 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] spamsink.livejournal.com
если ингредиент для вас несъедобен либо ухудшает вкус, то он парве.
Отлично! Выходит, тому, кто не любит сметанный соус, можно есть бефстроганов ("гадость, конечно, но чисто ради доставления хозяйке удовольствия"), а тому, кто любит - нельзя?

Date: 2009-01-27 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] ah-kakoev.livejournal.com
Кока кола - прекрасный напиток, с шаурмой идет хорошо, приглашаю отведать шаурму в моей палатке

Date: 2009-01-27 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] mashaaaa.livejournal.com
Городской фольклор о том, что кока-колу изготовляют из порошка, в который добавляют сушеных червей, я помню примерно столько же, сколько саму кока-колу.

Date: 2009-01-27 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] msh.livejournal.com
В кока-коле совершенно точно нет никаких червяков - когда ее сертифицировали на кошерность, инспекторам выдали лист из нескольких тысяч ингредиентов, среди которых были все компоненты кока-колы. Оттуда выкинули все животного происхождения, в результате чего рецепт кока-колы слегка изменился.

Кока-колу в США делают с кукурузным сиропом вместо сахара, отчего ценители гоняются за мексиканской и канадской, сделанными с тростниковым сахаром. А во время Песаха некоторые американские заводы делают вариант "Kosher for Passover", с сахаром. Говорят, раскупают сразу
From: [identity profile] bespechnoepero.livejournal.com
да секрет нынешней кока-колы никого не интересует, а вот за рецепт старой кока-колы с колумбийских картелей можно неплохие бабки запросить)

сенсиции блин...

Date: 2009-01-27 10:35 pm (UTC)
From: [identity profile] alex-inside.livejournal.com
Ты не читал ещё чудовищное ДТП в Воронежской области?

по аналогии как раз:
http://davix.livejournal.com/613774.html

Date: 2009-01-30 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] ozma-lipetsk.livejournal.com
Мне под Колу очень нравятся куриные крылышки. Готовлю по этому рецепту (http://rodnoy.com.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=898&Itemid=126). Кстати, всем рекомендую! Получается безумно вкусно! И потом уже без разницы, из каких червяков делают этот напиток...

December 2025

S M T W T F S
  123 4 56
78 9 10 11 1213
1415 1617181920
21 22 23 24 2526 27
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 29th, 2025 02:18 am
Powered by Dreamwidth Studios