avva: (Default)
[personal profile] avva
Прочитал предложение в статье:

"Современная курица откладывает 5 яиц в неделю, по сравнению с 3 яйцами в неделю в 1920-х".

Надолго задумался.

Жестокая все-таки штука, мир, да?

Date: 2011-02-12 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] pelengas.livejournal.com
По разному поступают.
Можно:
- забить и переработать на мясо-костную муку. На мясо несушек обычно не пускают - больно худы и жилисты. Но если помните пресловутую советскую "синюю птицу" - это они и были;
- устроить форсированную линьку и тем продлить период повышенной яйценоскости еще на год;
- оставить птицу в покое, с возрастом куры несутся реже, зато яйцо выходит категории "О", а от птиц старше 3 лет - исключительно "В".

Date: 2011-02-12 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] zigmar.livejournal.com
Только вот часто старых несушек просто "выкидывают". Выпускают где-нибудь рядом с птицифермой, где их жрут собаки или они мрут своей смертью.

Date: 2011-02-13 05:10 am (UTC)
From: [identity profile] pelengas.livejournal.com
Я знаю, что на птицефабриках с птицей обращаются жестоко и являюсь противником интенсивного клеточного птицеводства - мои куры живут лучше, чем я сам :) Но то, о чём Вы говорите маловероятно - даже средненькая птицефабрика - это миллионы голов. Как Вы себе это представляете - "выпустить" хотя бы сотню тысяч куриц? Они сами всех собак в округе пожрут в таком количестве :) А если без шуток, то это грубейшее нарушение санитарных норм, да и просто невыгодно.

Date: 2011-02-13 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] zigmar.livejournal.com
Мне такое рассказывали знакомые про маленькую птицеферму в поселке. Вряд ли, действительно, на крупных птицефермах так поступают.

December 2025

S M T W T F S
  123 4 56
78 9 10 11 1213
1415 1617181920
21 22 23 24 2526 27
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 29th, 2025 08:28 pm
Powered by Dreamwidth Studios