что в имени

[avva]

Забавная история, какая-то израильская очень.

Пару лет назад нам показали пекарню в нашем городе, совершенно замечательную. Ее открыл француз, который прилетел из Франции покорять местный рынок, говорил на иврите с сильным акцентом, и умел делать потрясающие ватрушки, которых в Израиле больше нигде нет, а также божественные печенья, киши, эклеры, торты и так далее и так далее. Магазин располагался в крохотном помещении, между овощной лавкой и парикмахерской, внутри скучного жилого района - не в центре города, не на центральной улице, не в большом торговом центре, а черт знает где, если специально не знать, не заметишь даже и не зайдешь. Называлось место La Patisserie. Мы и сами туда стали ходить, и друзьям местным рассказали.

А где-то с полгода назад француз продал свою пекарню другим хозяевам. У нее осталось то же название, тот же ассортимент по большей части, но явно главные секреты были утеряны. Ватрушек они делать уже не умели и даже не понимали, что это такое. Эклеры стали какие-то стандартные израильские. Пару раз мы туда съездили, а потом перестали. Ну что поделать, все течет, все меняется, все портится итд.

А наши дотошные друзья, которые на эти ватрушки еще хуже нас подсели, выяснили на днях, что француз этот никуда не исчез, не вернулся во Францию, а открыл новую пекарню в соседнем городе, совсем рядом с нами (10 минут на машине). И там все как раньше! И ватрушки! И эклеры! И печенья, и киши, и торты, и даже места чуть больше. И как раньше, пекарня расположена в тихом жилом районе, между какой-то местной пиццерией и овощной лавкой. Единственное, что изменилось - это имя. И из-за смены имени я и рассказываю вам эту историю.

Было, напоминаю - "La Patisserie".

Новое место называется - "Шмулик".

Человек нашел свой Израиль и себя в Израиле, короче.

Вот вам божественная ватрушка от Шмулика. Нигде больше в Израиле таких нету!

Comments

[dims12.livejournal.com]

А в чём "израильскость" истории? Можно для неосведомлённых? :)

[soloviewoff.livejournal.com]

Присоединюсь к вопросу.

[kurag.livejournal.com]

"Шмулик"- очень типичное для Израиля название. Многие лавочки названы по имени хозяев или с упоминанием их имени ("Фалафель Аврама" и т.п.). Первое название пекарни позиционирует ее, как французскую. А теперь он здесь свой, и к нему идут не потому, что он француз, а потому, что он хорошо знакомый Шмулик:).

[dims12.livejournal.com]

А, то есть, он кому-то продал чисто-французское название, а себе купил чисто-еврейское? Или Шмулик -- это его реальное имя?

[avva.livejournal.com]

Кому-то продал, да, а Шмуэль действительно его имя, говорят.

[dims12.livejournal.com]

Аааа, ну понятно.

[occuserpens.livejournal.com]

Скорее европейскость. В Европе поесть любят и умеют