avva: (Default)
[personal profile] avva
Никогда не мог понять людей, которые могут просто взять и разрезать мандарин или апельсин ножом на части. Разве не очевидно, что медленное и тщательное отрывание дольки от дольки — чувственное наслаждение, без которого и мандарин — не мандарин?

Мой метод прост: сначала тщательно очистить плод от кожуры (желательно руками, а если ножом, то стараться не задеть мякоть). Потом осторожно, нежно разломить его на две половинки — вдоль границ долек! Затем съесть сначала одну половинку, отрывая по одной дольке с краю, а затем так же вторую.

Кстати, когда ешь половинку, отрывая по одной дольке, хорошо отрывать так, чтобы последней оказалась самая большая и сочная.

А как вы справляетесь с этой важной задачей?
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2004-02-14 11:01 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Точно так же.

Date: 2004-02-14 11:03 pm (UTC)
From: [identity profile] pepel.livejournal.com
Абсолютно так же. Причем я продлеваю это самое наслаждение, счищая с долек все частицы белой мякоти кожуры (не помню, как она называется). Иногда еще разламываю дольки и счищаю с них кожицу. Есть апельсин разрезанный, это как... ну, вампиру не прокусить шею, а располосовать и давиться и захлебываться, а не получать удовольствие от медленного, смакующего действа.

Date: 2004-02-14 11:07 pm (UTC)
From: [identity profile] aquamila.livejournal.com
Конечно, ножом! На четвертинки! И потом впиваться в сочную мякоть. Ням... А очищенный теряет половину своей прелести...

Date: 2004-02-14 11:09 pm (UTC)
From: [identity profile] dimrub.livejournal.com
Экий ты быстрый: "очистить плод от кожуры"... Это ведь тоже целый процесс! Сначала с одного торца срезается "крышечка" (скажем, северный полярный круг). Потом по меридианам прорезаются линии - стараемся не задеть при этом сам плод. Отрываем образовавшиеся полоски, но не до конца, оставляем их висящими на южном полярном круге. Затем уж аккуратно отделяем оный. Получается цветочек. Теперь плод можно очистить от белой такой кожицы, а уж затем - на две половины по долькам и т.п.

Особый шик - не измазаться в процессе соком.

Re:

Date: 2004-02-14 11:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Пользоваться в Этом Деле ножом - кощунство и святотатство. Это все равно что хлебать щи не лаптем, а полуботинком фирмы "Скороход".

Re:

Date: 2004-02-14 11:24 pm (UTC)
From: [identity profile] dimrub.livejournal.com
Да, но тогда руки пачкаются :)

Date: 2004-02-14 11:25 pm (UTC)
From: [identity profile] psizin.livejournal.com
Я привык меньше 3-4-х мандаринов за раз не есть, поэтому времени нет на сюсюкание ;)

Date: 2004-02-14 11:27 pm (UTC)
From: [identity profile] little-orange.livejournal.com
Точно так же. При этом в детстве любила оттягивать удовольствие, счищая сначала кожуру, а потом тот белый слой, что под ней, чтобы апельсин стал солнечного цвета. И никаких ножей! Только руками. Металл портит вкус и ощущения. К тому же перемазаться соком из кожици апельсина, а потом замечтельно пахнуть цитрусовыми..... непередаваемо!
Мандарины чистить проще.
А еще наслаждение - отрывать дольку и кормить ею любимого человека.

Re:

Date: 2004-02-14 11:27 pm (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Да чего уж там сюсюкать, прокручивайте сразу через мясорубку!

Re:

Date: 2004-02-14 11:27 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Ничего подобного. Вот потому-то церемонии Разламывания Апельсина и учатся так долго.

К слову

Date: 2004-02-14 11:29 pm (UTC)
From: [identity profile] little-orange.livejournal.com
Я слышала, что еще есть церемония разламывания граната. Но вот не знаю, как это?

Re:

Date: 2004-02-14 11:29 pm (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Это смотря как чистить ;)
По-моему, ножом можно сделать максимум первый надрез у одного из полюсов, чтобы потом руками продолжать.

Date: 2004-02-14 11:29 pm (UTC)
From: [identity profile] arbat.livejournal.com
памела?

Re:

Date: 2004-02-14 11:31 pm (UTC)
From: [identity profile] psizin.livejournal.com
Что за утилитарный подход, в самом деле!

Это уже другая крайность.

Re:

Date: 2004-02-14 11:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dimrub.livejournal.com
Тогда меридианы кривые будут.

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:32 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Ведущий медитирует, затем берет несколько гранат, обвязывается ими и с криком "Банзай" бросается под танк. Далее гранаты разламываются сами.

Re:

Date: 2004-02-14 11:33 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Зависит от кривизны рук и геометрии апельсина.

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:34 pm (UTC)
From: [identity profile] little-orange.livejournal.com
Я не живу там, где стреляют, а потому гранат и граната для меня - абсолютно несозвучные слова :))

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:35 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Да, каламбур был слабенький, что поделать...

Date: 2004-02-14 11:36 pm (UTC)
From: [identity profile] onodera.livejournal.com
Апельсины не ел уже *** знает сколько лет.
С мандаринами так: сначала тщательно очистить плод от кожуры руками. Потом осторожно, нежно разломить его на две половинки — вдоль границ долек! Затем съесть сначала одну половинку, засунув целиком в рот, а затем так же вторую. Плохо, когда там оказываются косточки.

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:37 pm (UTC)
From: [identity profile] little-orange.livejournal.com
А правда, вы вроде все южные люди, расскажите мне, как чистить гранат? А то я его ножом режу - и жалко, и не умею по-другому.

Re:

Date: 2004-02-14 11:38 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
А грейпфруты Вы таким образом есть не пробовали?

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:39 pm (UTC)
From: [identity profile] nice-beaver.livejournal.com
Ага, я человек южный - родился в городе Омске, 10 лет прожил в Новосибирске...

Re: К слову

Date: 2004-02-14 11:40 pm (UTC)
From: [identity profile] little-orange.livejournal.com
Это ужасно далеко к югу от того места, где я живу :)))

Re:

Date: 2004-02-14 11:48 pm (UTC)
From: [identity profile] pepel.livejournal.com
Я так и мандарины ем:)) Они без кожицы слаще.
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
4 5 6 7 8 910
11 121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 04:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios