по умолчанию

[avva]

maria_d хорошо пишет про знание по умолчанию: “...на продуктах из козьего молока это написано, и на продуктах из овечьего написано, а вот про коровье - не написано ничего. То есть молочный продукт по умолчанию - из коровьего молока. А откуда мы об этом знаем? Детский такой вопрос.”

Я вспомнил, как когда-то меня потрясло следующее известие: в Америке чай по умолчанию это чай со льдом, а не горячий. Т.е. если приходишь в какое-то место и просишь просто “tea”, то это понимают, как просьбу принести чай со льдом. А вот чтобы горячий чай принесли, нужно специально об этом сказать.

Мне это показалось таким странным и необычным!

Я не могу вспомнить, где я об этом прочитал. А может, мне рассказал кто-то? Более того, может быть, это неправда вообще? Или, может, не во всей Америке это так. Если знающие американский быт люди поделятся своим мнением по этому поводу, буду рад.

И ещё: если кто-то вспомнит какие-нибудь интересные случаи странных и необычных (с его точки зрения) “выборов по умолчанию” такого рода (необязательно в пищевых вопросах, конечно: о чём угодно) в каких-нибудь местах, расскажите об этом. Наверняка есть много интересного.

Comments

[msh.livejournal.com]

Америка бывает разная. Мне рассказывал приятель как его простуженного пытались напоить хорошей дозой ice-tea, потому что он попросил чайку, но это было в совсем американской семье. Если попросить чая в старбаксе или китайском ресторане, то как раз по умолчанию он будет горячим. Где-то меня спрашивали ice or hot.

На мой взгляд, интересная область "все же это знают" - это общественный транспорт. Например, задача "есть $10 в местной валюте, доехать до точки X на автобусе и метро". Где купить билет, какой, чего с ним делать, как выйти из автобуса и т.п. Могу с гордостью сказать, что приехав в Торонто я обошелся одним запихиванием трансфера в кассу, но назначение шнурка в автобусе и технологию выхода из двери в зависимости от модели автобуса уловил сразу!

[dmierkin.livejournal.com]

точно - транспорт самое сложное понять "по умолчанию". в италии билет на поезд не оначал собственно место в купе

[msh.livejournal.com]

Советская система железнодорожных билетов, видимо, скопированная с старой немецкой, была такая же (интересно, как сейчас?). Билет без места, отдельно плацкарта (карточка места), отдельно доплата за купейность.

[mumla.livejournal.com]

сейчас просто разные билеты. билет в плацкартный вагон, билет в купейный вагон. на билете указаны номера поезда, вагона и места.