по умолчанию

[avva]

maria_d хорошо пишет про знание по умолчанию: “...на продуктах из козьего молока это написано, и на продуктах из овечьего написано, а вот про коровье - не написано ничего. То есть молочный продукт по умолчанию - из коровьего молока. А откуда мы об этом знаем? Детский такой вопрос.”

Я вспомнил, как когда-то меня потрясло следующее известие: в Америке чай по умолчанию это чай со льдом, а не горячий. Т.е. если приходишь в какое-то место и просишь просто “tea”, то это понимают, как просьбу принести чай со льдом. А вот чтобы горячий чай принесли, нужно специально об этом сказать.

Мне это показалось таким странным и необычным!

Я не могу вспомнить, где я об этом прочитал. А может, мне рассказал кто-то? Более того, может быть, это неправда вообще? Или, может, не во всей Америке это так. Если знающие американский быт люди поделятся своим мнением по этому поводу, буду рад.

И ещё: если кто-то вспомнит какие-нибудь интересные случаи странных и необычных (с его точки зрения) “выборов по умолчанию” такого рода (необязательно в пищевых вопросах, конечно: о чём угодно) в каких-нибудь местах, расскажите об этом. Наверняка есть много интересного.

Comments

[(Anonymous)]

Возможно я отстал от жизни. Так, во всяком случае, было в 90-х,
когда мне довелось поработать в ресторане.
Да ведь большинство и не требует долива, так что кое-какие копейки можно и съэкономить.

[mfi.livejournal.com]

Правильно, долива редко кто просит, ибо стаканы то огромные. Если без льда - так там с поллитра колы влезет. Куды столько ? А лед к тому же охлаждает. Копейки так экономить смысла мало. Колу то делают обычно на месте, растворяя сироп с водой. Не знаю какие там стандарты, но вкус колы в разных местах - отличается, то больше воды, то меньше - вкус приторнее. Проще там отрегулировать.

Впрочем бесплатный рефиллинг бывает не везде. Там где ну очень-очень дешево - рефиллинга нет. Также может я ошибаюсь в отсутствие желания сьекономить копейки. Но если бы многим американцам это не нравилось бы, дифалт сменился бы, правильно ?

[dmpogo.livejournal.com]

Колу то делают обычно на месте, растворяя сироп с водой.

Yes, but the mixing machine, usually (if not always),
is not owned by the vendor, but is operated by Coca-Cola company, which gets paid by the amount of
drinks served. So money for ice and for syrop go
in the different directions.