avva: (Default)
[personal profile] avva
Что хорошего принесли нам первые десять лет 21-го века?

Чарли Стросс (британский писатель-фантаст) составил свой список:

- СПИД превратился из смертного приговора в хроническую болезнь;
- Полиомиелит и дракункулез близки к полному исчезновению;
- Индия и Китай поддерживали 10% годичного экономического роста. В результате сотни миллионов (а то и миллиарды) людей перешли от условий жизни третьего мира к более или менее условиям жизни первого мира.
- количество людей, живущих в нищете или без доступа к чистой воде не изменилось с 1970-го года, в то время как население Земли выросло более чем в два раза
- Африка тоже сильно улучшилась, в среднем экономический рост 5% в год
- ядерная война не случилась. Намного меньше людей живут в районах с гражданской войной, чем 10 лет назад.
- компьютеры стали быстрее в 10 раз, жесткие диски просторнее в 100 раз, и наши телефоны теперь мощнее компьютеров, которые вели космические корабли на Луну.
- гигантский прогресс в генетике: мы теперь почти понимаем, насколько мы ничего не понимаем
- террористических атак, подобных по масштабу 9/11, больше не произошло, несмотря на очевидные усилия Аль-Кайды и родственных организаций.

Есть что-то не в этом списке, что изменилось в мире за последние 10 лет, и дает вам основания для оптимизма? Или наоборот - что-то, с чем вы не согласны в этом списке?

Date: 2011-01-11 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-begemot.livejournal.com
Не разорятся. То, что сегодня ввозится в Израиль, по большей части, относится к категории "чернил". Вином это назвать трудно. Всей-то радости - иностранные этикетки.
Крепкие напитки (виски, бренди, коньяки, водка, джин, ром и прочее) - другое дело.
На винном же рынке Голан, Баркан и Ярден могут вполне успешно конкурировать с импортным ширпотребом, даже если пошлины отменят. Бутики же (тот же Мони, Гат, Ятир, Теперберги и прочие) и вовсе с импортом никак не конкурируют.
А есть ещё "полу-бутики" вроде Реканати и Тишби, которые делают как ширпотреб, так и более "эксклюзивные" серии. Ну и даже Кармель в последнее время начал выпускать вполне достойное вино.

Date: 2011-01-11 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] cmm.livejournal.com
То, что сегодня ввозится в Израиль, по большей части, относится к категории "чернил".

ну, не знаю насчёт большей части, но итальянские кьянти и вальполичеллу, а также австралийский шираз (продающийся иногда за совершенно смешные по местным понятиям деньги, кстати) я нахожу вполне достойными.  каберне я как-то не очень люблю, так что ничего не могу сказать, и правильного бордо за пределами Франции не встречал.

но я не специалист, да.

даже Кармель в последнее время начал выпускать вполне достойное вино.

про Кармель ровно эта фраза периодически звучит последние лет 15 как минимум, что не может не наводить на размышления. :)

Date: 2011-01-11 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-begemot.livejournal.com
Т.е. речь идёт именно о вкусовых предпочтениях - в Израиле практически не выращивается Санжиовезе и другие типично итальянские лозы, так что израильских аналогов кьянти и вальпоричеллы ожидать не приходится. Шираз - тоже довольно редкий гость, но если нравится австралийский - настоятельно рекомендую попробовать Мони. Кстати, демпинговым ценам на австралийские ширазы тоже приходит конец - их теперь массово пьёт Америка.
Бордо - это всё-таки географическое понятие (т.е. за пределами Бордо его как бы и нету). В Израиле производится некоторое количество блендов в "стиле бордо" (т.е. каберне, каберне-франк, вигониер и ещё что-нибудь), но я как-то больше люблю чистую лозу, поэтому про качество блендов сказать ничего не могу.
Типичные израильские лозы - каберне и мерло (красные) и мускат и рислинги (белые).

December 2025

S M T W T F S
  123 4 56
78 9 10 11 1213
1415 1617181920
21 22 23 24 2526 27
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 28th, 2025 09:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios