мимоходом

[avva]

Министерство здравоохранения

[какое ужасное зубодробительное слово. Здра-во-о-хра-не-ние. Типичный пример разнузданного канцеляризма. Я не хочу идти у него на поводу, пусть это и общепринятый в русском официальном языке термин]

Министерство здоровья Израиля издало указания жителям Израиля, в которых оно черным по белому пишет, что нам запрещено есть яйца всмятку или в мешочек. Только крутые можно.

Совсем охренели на почве истерики по поводу птичьего гриппа.

Сварю себе сегодня запрещённое яйцо. Какой удобный способ гражданского протеста!

(на всякий случай поясню: они не на самом деле пытаются запретить есть яйца всмятку под угрозой наказания. Просто в иврите слово "запрещено" используется часто в более мягком значении, близком к "нельзя". Министерство пытается продиктовать нам, что по его мнению можно, а что нельзя есть, чтобы избежать риска заражения болезнью. Но слова они для этого выбрали весьма неудачные).

Comments

робкий вопрос из зала

[http://users.livejournal.com/_niece/]

А яичницу можно? И омлет?

Re: робкий вопрос из зала

[avva.livejournal.com]

"Хорошо прожаренную с обеих сторон" только. Про омлет ничего не сказано.

Re: робкий вопрос из зала

[http://users.livejournal.com/_niece/]

Как можно с обеих сторон - у нее же на лицеовй стороне глазки?

[avva.livejournal.com]

Про глазки лучше забыть, или прожаривать их до полного оцепенения.

Re: робкий вопрос из зала

[mezh-du.livejournal.com]

а ето уже глазунья. вы про неё не спрашивали! :))

Re: робкий вопрос из зала

[tacente.livejournal.com]

Ну, яичница по умолчанию, мне кажется, глазунья.

Re: робкий вопрос из зала

[http://users.livejournal.com/_niece/]

Аналогичное мнение. Яичница - у нее ведь глазки. Без глазок - это омлет.

Re: робкий вопрос из зала

[tacente.livejournal.com]

Я полагаю, что с буквалистской точки зрения различие не во внешнем виде, а в составе - в омлет добавляется еще какой-то наполнитель, обычно молоко (не приправа - приправа может быть и в яичнице; не знаю, как точнее гастро-таксономически выразить разницу между молоком и беконом, но чувствую, что она есть).

На эту тему - диалог из одного из моих любимых фильмов Grosse Pointe Blank:

Waitress: What do you want in your omelette, sir?
Marty: Nothing in the omelette, nothing at all.
Waitress: Well, that's not technically an omelette.
Marty: Look, I don't want to get into a semantic argument, I just want the protein.

неразбериха на сцене

[bars-of-cage.livejournal.com]

Мне всегда казалось, что омлет - это взбитая яичница с добавлением молока.
Увы, нам с содержательницей трактира пора на пенсию.
"2 eggs and 2 egg whites
oil " - диктует нам рецепт англ.Вики (http://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Basic_Omelet)
Чужда такой краткости Вика русская:
Омлет (от фр. omelette)- французское блюдо, приготовляемое из яиц, взбитых с подсоленным молоком и обжаренных на сковороде. (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82)
Правда, тамошняя ссылка уводит на кукинг-сайт, где уверяется, будто
"Омлет готовят из хорошо взбитых яиц, жидкости и небольшого количества муки и манки"
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/omelete/
Вернувшись в Вики, тут же видишь прямой отпор муке немецких поварих:
"eine ohne Mehl zubereitete Eierspeise" (http://de.wikipedia.org/wiki/Omelett).
Словом, I don't want to get into a semantic argument.

Re: робкий вопрос из зала

[zhenyach.livejournal.com]

Это кому как. У нас в семье яичница без уточнений - строго болтушка. Ибо глазунью никто не любит.

Re: робкий вопрос из зала

[dimrub.livejournal.com]

Вот я когда себе готовлю - то только болтушку. А если в гостинице - глазунью. Парадокс.