о токсинах и канцерогенах
Sep. 17th, 2012 01:08 pmВесьма интересное выступление токсиколога Брюса Эймза (университет Беркли):
Если вкратце, то он говорит следующее:
- главные причины рака в наше время: 30% курение, 35% плохая диета, 20% хронические инфекции, 20% гормоны, 2% профессиональный риск, меньше 1% - загрязнение канцерогенами
- несмотря на это, подавляющее большинство денег на предотвращение рака идет именно на эту последнюю категорию, которая меньше 1%.
- "эпидемии рака" не существует: общее число случаев рака все еще растет, но только благодаря курению. Рак, не связанный с курением, уменьшается.
- тестирование химикатов на канцерогенность (на крысах и мышах) основано на нереалистичных предположениях. Если вводить огромную дозу химиката крысе каждый день, не факт, что результат имеет какое-то отношение к крохотной дозе в воздухе для человека.
- в итоге примерно 50-60% всех веществ, как искусственного, так и естественного происхождения, оказываются канцерогенами в этих тестах.
- в любом растении есть сотни естественных пестицидов. Когда мы едим капусту или пьем кофе, мы потребляем сотни пестицидов, из которых та же доля проходит тест на канцерогенность, что и среди "искусственных" пестицидов. Причем этих естественных пестицидов мы потребляем в тысячи и десятки тысяч раз больше.
Вот такие утверждения. Если кто-то знающий может к ним добавить/подтвердить/опровергнуть, буду благодарен.
Если вкратце, то он говорит следующее:
- главные причины рака в наше время: 30% курение, 35% плохая диета, 20% хронические инфекции, 20% гормоны, 2% профессиональный риск, меньше 1% - загрязнение канцерогенами
- несмотря на это, подавляющее большинство денег на предотвращение рака идет именно на эту последнюю категорию, которая меньше 1%.
- "эпидемии рака" не существует: общее число случаев рака все еще растет, но только благодаря курению. Рак, не связанный с курением, уменьшается.
- тестирование химикатов на канцерогенность (на крысах и мышах) основано на нереалистичных предположениях. Если вводить огромную дозу химиката крысе каждый день, не факт, что результат имеет какое-то отношение к крохотной дозе в воздухе для человека.
- в итоге примерно 50-60% всех веществ, как искусственного, так и естественного происхождения, оказываются канцерогенами в этих тестах.
- в любом растении есть сотни естественных пестицидов. Когда мы едим капусту или пьем кофе, мы потребляем сотни пестицидов, из которых та же доля проходит тест на канцерогенность, что и среди "искусственных" пестицидов. Причем этих естественных пестицидов мы потребляем в тысячи и десятки тысяч раз больше.
Вот такие утверждения. Если кто-то знающий может к ним добавить/подтвердить/опровергнуть, буду благодарен.
no subject
Date: 2012-09-19 08:50 am (UTC)На мой взгляд, утверждение голословно. По крайней мере, на территории экс-ссср никто не заставляет. Возвращайтесь на Родину;)
> Чем это некурящим "некомфортно" от курения? Курение это вековая традиция, элемент культуры.
Ходить в сортир по большой нужде - это даже не традиция, а физ.потребность. Вам было бы комфортно постоянно находиться в сортире с испражняющимися? ;) Курение - это не элемент культуры, это - болезненная (если хотите - наркотическая) зависимость, а курение в присутствие некурящих не элемент культуры, а - бескультурье. Ну и - да - славяне не курили.
> В моем понимании это не доказано. Я спросил - были ли новые доказательства?
Новых доказательств об отсутствии связи между курением и раком (относительно тех, что вы читали) нет. Все новые доказательства - только о наличии связи.
Но каждый волен выбирать то, что ему ближе;)
no subject
Date: 2012-09-19 02:39 pm (UTC)