avva: (Default)
[personal profile] avva
Во внутренней рассылке на работе зашла речь о чае. Один сотрудник из Калифорнии рассказал, что недавно туда переехал дядя его жены из Китая (сам сотрудник не китаец), и сильно страдает от отсутствия хорошего китайского чая. Он упомянул, из какой провинции приехал родственник, и спросил совета, где в Сан-Франциско или окрестностях найти хороший чай, который пьют в этой провинции.

Ему ответили несколько человек с подробными рекомендациями тех или иных сортов и магазинов - и некоторые удивились тому, что он не мог найти хороший чай в Сан-Франциско - уж где-где, а там его найти проще, чем почти в любой другой части Америки. На что другой сотрудник написал ответ, который мне очень понравился: он предположил (по-моему, резонно), что трудность не в том, что нет какого-то конкретного чая, который пьют в той провинции, тем более, что она вроде бы ничем таким не выделяется; проблема, наверное, в том, что ему предлагали какую-то гадость в пакетиках, и он испугался, что в Америке вообще нет нормального чая. Согласно его опыту, китайцы в Америке страдают в смысле чая чаще всего не из-за тех или иных сортов зеленого чая, а из-за этого "эффекта Липтона" (the Lipton effect).

Вот мне эта фраза - the Lipton effect - очень понравилась. Очень она емко выражает определенный вид трудностей, и я думаю начать ее использовать в разных случаях, вовсе необязательно связанных с чаем.

Date: 2008-02-22 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] tacente.livejournal.com
А кофе хороший там есть?

А эффект интересный, да. Я думаю, что мое не очень приязненное отношение к Голландии, например - результат того, что я так и не выучил нормально язык; говорят, что те же самые голландцы, если с ними говорить на родном языке - совершенно другие люди. Косвенно я это вижу по разным голландцам за границей и вообще не международной сцене. Вот, например, www.livius.org - это же черт знает что такое вообще!

И это тоже эффект Липтона, в некотором роде.

Date: 2008-02-22 11:12 am (UTC)
From: [identity profile] max630.livejournal.com
Я не уловил юмора.

У вас там чай в пакетиках уже научились делать ничем не хуже чем в любом другом виде, а глупые провинциалы не доверяют прогрессу?

Или с чаем всё в порядке, но провинциал недостаточно старательно искал магазин, где продают чай без пакетиков?

Date: 2008-02-22 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] panikowsky.livejournal.com
Объясните, пожалуйста, в чем заключается эффект Липтона, и как от него страдают китайцы в Америке.

true

Date: 2008-02-22 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] some-noise.livejournal.com
эти пакетики аще зло страшное. верная дорога к резиновой женщине чаю в таблетках

Re: true

Date: 2008-02-22 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] faceted-jacinth.livejournal.com
К пуэру штоле?

Re: true

From: [identity profile] zigmar.livejournal.com - Date: 2008-02-24 01:04 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-02-22 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Увы мне - я не понял, что это за "эффект Липтона"...

Date: 2008-02-22 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] gingenius.livejournal.com
Липтон бывает не только в пакетиках.
Непонятно.

Date: 2008-02-23 10:45 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Липтон - очень распостраненный и очень плохой чай.

(no subject)

From: [identity profile] gingenius.livejournal.com - Date: 2008-02-23 05:19 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-02-22 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com
Вообще-то, в пакетики можно набить и самый лучший чай. Это всего лишь вид расфасовки. Тут скорее на цену смотреть надо.

Date: 2008-02-23 12:49 am (UTC)
From: [identity profile] marusja.livejournal.com
Ага, лучший чай и в пакетики из органического шелка...
Только всё равно не чай получается, а профанация.

(no subject)

From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com - Date: 2008-02-23 07:36 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] stas - Date: 2008-03-09 07:49 am (UTC) - Expand

Date: 2008-02-23 10:45 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Все равно не чай получится, а так, "чай".

(no subject)

From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com - Date: 2008-02-23 10:57 am (UTC) - Expand

Date: 2008-02-24 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] zigmar.livejournal.com
С таким-же успехом, можно измельчить хороший чай в пыль и добавить немного бумаги для вкуса :)
На самом деле, действительно есть несколько сортов чая в пакетиках, которые не уступают аналогичным сортам листового чая, но стоят они на порядок дороже, расфасованные, как заметили выше в шелковые пакетики.

(no subject)

From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com - Date: 2008-02-24 01:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zigmar.livejournal.com - Date: 2008-02-24 02:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com - Date: 2008-02-24 05:05 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-02-22 01:14 pm (UTC)
From: [identity profile] pigmeich.livejournal.com
Эффект в боязне предмета при виде отстойных представителей?

Date: 2008-02-22 02:37 pm (UTC)
From: [identity profile] cmm.livejournal.com
эффект скорее в обобщении частного примера (во всех неспециализированных чай продаётся в основном в пакетиках) на вкус всей популяции (что американцы могут понимать в чае, если готовы en masse пить подобную дрянь?).

(no subject)

From: [identity profile] mama-ari.livejournal.com - Date: 2008-02-22 02:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] avva.livejournal.com - Date: 2008-02-22 02:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lestp.livejournal.com - Date: 2008-02-22 03:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] avva.livejournal.com - Date: 2008-02-23 11:04 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lestp.livejournal.com - Date: 2008-02-24 04:11 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lestp.livejournal.com - Date: 2008-02-26 04:00 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mama-ari.livejournal.com - Date: 2008-02-22 03:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] sara-phan.livejournal.com - Date: 2008-02-22 06:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mama-ari.livejournal.com - Date: 2008-02-22 08:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] nine_k - Date: 2008-02-23 08:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] cmm.livejournal.com - Date: 2008-02-22 07:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mama-ari.livejournal.com - Date: 2008-02-22 08:47 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] cmm.livejournal.com - Date: 2008-02-23 10:03 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zhenyach.livejournal.com - Date: 2008-02-22 10:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] marusja.livejournal.com - Date: 2008-02-23 12:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zhenyach.livejournal.com - Date: 2008-02-23 12:55 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] marusja.livejournal.com - Date: 2008-02-23 01:05 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] zhenyach.livejournal.com - Date: 2008-02-23 01:12 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] cmm.livejournal.com - Date: 2008-02-23 10:04 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] nine_k - Date: 2008-02-23 08:47 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] elenat.livejournal.com - Date: 2008-02-23 03:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] a-konst.livejournal.com - Date: 2008-02-25 11:40 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] max630.livejournal.com - Date: 2008-02-22 04:49 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mama-ari.livejournal.com - Date: 2008-02-22 05:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] dmpogo.livejournal.com - Date: 2008-02-22 10:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lee-bey.livejournal.com - Date: 2008-02-22 11:18 pm (UTC) - Expand

Date: 2008-02-22 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] ivan-gandhi.livejournal.com
Если говорить конкретно о чае, так мы несколько лет не могли найти приличного - всё пили какую-то дрянь. А потом, возможно, привыкли... или таки нашли (в персидском магазине).

Но эффект, да, ubiquitous.

Date: 2008-02-22 04:53 pm (UTC)
From: (Anonymous)
"Во внутренней рассылке на работе зашла речь о чае."

Ржунимагу. А работать то вы там работаете иногда?

Date: 2008-02-23 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Вы, наверное, тот самый аноним, который в записи про Майкрософт ржал не мог тоже.

Date: 2008-02-22 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] kunaifusu.livejournal.com
Не очень понятно в чем эффкет, в том, что чувак вместо чайнатауна отправился искать чай в Сэйфуэе и, не найдя его там, решил, что его нигде нет, в том числе и в чайнатауне?

Date: 2008-02-22 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] induke.livejournal.com
Для меня это Budweiser effect :)

Date: 2008-02-22 10:45 pm (UTC)
From: [identity profile] zhenyach.livejournal.com
Вот кстати. Американский Липтон - это вообще не чай, а что-то, его отдалённо напоминающее. Я долго думал, что Липтон - это просто дурная марка. Пока в Москве не напоили тамошним Липтоном, выглядящим точно так же, но на вкус оказавшимся очень даже хорошим. Ну, думаю, это в Америку специально такой посылают, как в нечаепьющую страну. А потом во Франции попробовал Липтон - та же никакая муть, что и в Калифорнии. Франция, видимо, тоже чаю в массе своей не пьёт.

Гисторическоэ

Date: 2008-02-23 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] vinopivets.livejournal.com
Фирма Липтон выросла (в Англии) на том, что смешавала сорта относительно дешевого чая таким образом, что результирующая смесь правильно заваривалась в определенном районе (т.е. местной водой) и давала лучший результат, чем более дорогие марки чая.
Это было задолго до эпохи пакетиков, но тот факт, что экстракция зависит от минерального состава воды пакетиками не отменишь.

Date: 2008-02-23 10:47 am (UTC)
From: [identity profile] avva.livejournal.com
Я пил разные Липтоны, но ни один из них не был действительно хорошим; да и вообще сомневаюсь, что чай в пакетиках может таковым быть.

(no subject)

From: [identity profile] lyalya.livejournal.com - Date: 2008-02-23 10:55 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] avva.livejournal.com - Date: 2008-02-23 11:05 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kunaifusu.livejournal.com - Date: 2008-02-24 12:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] elentin - Date: 2008-02-25 01:54 am (UTC) - Expand

Date: 2008-02-23 03:46 am (UTC)
From: [identity profile] elenat.livejournal.com
Sovershenno verno, po-moemu.

Date: 2008-02-24 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_noss/
Слышал я, что весь зелёный чай, который продаётся за пределами Китая, просроченый. Якобы китайцы не пьют чай старше трёх месяцев. То бишь весь "молодой" чай они выпивают сами, а "старый", трёх- и более месячный, вывозят и продают.

Date: 2008-02-26 11:39 am (UTC)
From: [identity profile] patamyshta.livejournal.com
Понадеялась, что хоть в комментах объяснят..
А в чем смысл эффекта то? что ширпотреб на поверхности в пакетиках, хотя на самом деле, все хорошо, если постараться?

December 2025

S M T W T F S
  123 4 56
78 9 10 11 1213
1415 1617181920
21 22 23 24 2526 27
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 28th, 2025 09:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios